自分で作るソムタム!ワット・ダーンinバンコク

サワディー、カー!Momoです。
代表のジャンさんから面白い情報が届いたので、今回はバンコクの寺院でできる、ちょっと面白い体験をご紹介します。
え?お寺で?まさかのグルメのご案内です。

ワット・ダーン

場所はバンコクにある「ワット・ダーン」という寺院。

まずはもちろん、しっかり参拝します。

これはお坊さんの生活用品などが入っています。
購入して、それをお坊さんに差し上げます。そうすることで徳を積むことができるんですね。

タイ人は信心深いので、いろんな方法で徳を積んでいます。

お寺の敷地内に食堂があるのですが、なんとそこでは自分でソムタムを作ることができるんです。
しかも、かかるお金はたった30バーツ!(2024年2月末現在)

ソムタムとは青パパイヤを使ったサラダ。

ソム=酸っぱい、タム=叩く、という意味の通り、「クロック」という専門の鉢に材料と調味料を入れ、
棒で叩いて潰して食べるサラダです。
青パパイヤのシャキシャキ食感&辛さと酸っぱさがクセになる、タイの定番グルメのひとつ。
干しエビやピーナッツ、唐辛子やライム、ニンニクやナンプラーなど調味料で可能性は無限に広がります。

ソムタムを作ろう!

さっそく作っていきましょう~

材料を入れて~ 調味料もお好みで入れて~


棒で叩いて~ つぶして~


はい、美味しくできあがりました!


自分で作った自分好みのソムタムを、川沿いの気持ちのいい席でいただく・・・うーん、最高!

ちなみにここではソムタムだけではなく、タイラーメンやコーヒーなども売っています。

観光客が少ない寺院なので、穴場です。お店は水曜日がお休みなので注意してくださいね。(2024年2月末現在)

ワット・ダーンの場所

13.671366514903035, 100.54029126518265
ワット・ダーンの地図です。
BRTの「WAT DAN」駅から徒歩10分かからない距離です。

あなただけの旅のご相談は通訳&観光ガイドのJPNGタイランドにおまかせください!

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